Entdecke die Austriandl-Geschenkboxen
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Umathum

Ich habe letztens einen Rundflug durch das schöne Burgenland gemacht und das Weingut Umathum besucht. Ich wollte mich selbst davon überzeugen, ob es dort wirklich den besten Wein aus der Region gibt. Mein F(ee)azit: Es stimmt!

Interview mit der Austriandl

Wodurch schmecken deine Produkte so außerordentlich gut?

Unsere Reben wachsen in einem wunderbaren und natürlichen Umfeld. Wir achten darauf, dass es im Weingarten eine große Vielfalt gibt. Das kann man auch im Wein riechen und schmecken. Es ist ein Getränk für die Seele.

Was gefällt dir an deiner Arbeit am besten?

Es ist schön, alles wachsen zu sehen und sich dann, beim Genuss eines Glases Weines, die schönen Tage des Jahres wieder in Erinnerung zu rufen.

Auf welche kleinen und großen Erfolge blickst du gerne zurück?

Es ist toll, der Natur jedes Jahr ein paar Trauben abzugewinnen und daraus Wein zu keltern. Besonders stolz sind wir auf unsere diversen Auszeichnungen, die wir bereits erhalten haben.

Was bedeutet Genuss für dich?

Im Wein das Leben der Natur zu spüren, entweder am Geruch oder im Geschmack.

Was schenkst du einem guten Freund zum Geburtstag?

Einen Rebstock, dann kann er selbst versuchen Wein zu keltern.

Wann hast du dich zum letzten Mal mit einer Fee unterhalten?

Wir sind ja unter uns...